Tussen 2008 en 2016 speelde Shanice al 154 wedstrijden In de Eredivisie. De aanvalster kwam destijds uit voor FC Utrecht, sc Heerenveen en FC Twente. Daarna volgde een indrukwekkende buitenlandse loopbaan bij Liverpool FC, Olympique Lyon en VfL Wolfsburg. Met Lyon beleefde ze haar grootste clubsuccessen. Ze won er onder meer drie keer de UEFA Women’s Champions League. In de finale van 28 mei 2018 viel ze tijdens de verlenging in bij een 1-0 achterstand. Met drie assists draaide ze de wedstrijd volledig om, waarna Lyon met 4-1 zegevierde.

Vanaf 2024 speelde Shanice in Mexico: eerst voor Pachuca en vervolgens twee seizoenen voor Toluca. Naast haar rijke clubcarrière maakte Shanice ook naam bij de OranjeLeeuwinnen. Op haar zestiende debuteerde ze in het nationale team, waarmee ze goud won op het EK 2017 en zilver op het WK 2019. Ze speelde in totaal 97 interlands.