Liz Rijsbergen es una jugadora exterior clásica con velocidad y capacidad para superar a sus rivales. Se incorporó al PSV Femenino en mayo de 2025, donde firmó un contrato de tres años. Comenzó su carrera en el ADO Den Haag, donde llegó a disputar 63 partidos de liga en tres temporadas. En 2023 fichó por el FC Twente, donde se hizo inmediatamente con la titularidad y marcó 10 goles en la temporada 2023-2024. Al año siguiente, las lesiones la frenaron.